想在法国波尔多读葡萄酒专业？全球第一的VATEL帮你！
波尔多位于法国西南部，处于典型的地中海气候区，常年享受着阳光的滋润，气候得天独厚，适合葡萄生长。因此波尔多是世界最大的美酒之乡，盛产葡萄酒，葡萄种植面积居法国三大葡萄酒产区（波尔多Bordeaux、阿尔萨斯Alsace和勃艮第Burgundy）之首；仅仅以波尔多地区来说，酒园和酒堡已经超过九千多座。波尔多年产葡萄酒7亿瓶。有人说，波尔多是泡在红酒里长大的。这句话一点都不为过。
因为得天独厚的地理位置优势，VATEL波尔多校区的国际酒店管理MBA项目开设了国际葡萄酒&烈酒管理专业（MBA in International Wine & Spirits Management），旨在面向有意在酒店或餐厅的高级管理层工作的学生和有意从事葡萄酒和烈酒领域相关工作的学生以及个人想要提升这方面知识储备的学生。
对法国酒店管理专业感兴趣并有所了解的同学可能知道，VATEL国际酒店与旅游管理商学院（VATEL International Business School Hotel & Tourism Management）是全球排名第一的酒店与旅游管理商学院。VATEL国际商学院成立于1981年，现已经成为全球最大的酒店与旅游管理教育集团和法国最为杰出的酒店和旅游管理类专业的商学院。VATEL在全球31个国家拥有41个校区，不仅拥有优质的酒店与旅游管理课程，还拥有对外营业的星级酒店、餐厅、咖啡馆、精品商店等，超过33000名VATEL毕业生分布在世界各地不同行业，其中超过10000名校友仍在全球最负盛名的酒店工作。
而VATEL波尔多校区创立于1994年，位于波尔多古老的沙尔特龙街区（quartier des Chartrons），占地3000平方米，包括理论教学区，标准品酒教学室，一间正常对外营业的四星级教学酒店，一间世界酒文化主题的餐厅和宴会厅。并且VATEL波尔多校区在Les Halles拓展了第二个校园，位于Cité du Vin对面，占地超过2500平方米，今年秋季开始正式投入使用。2016年，VATEL波尔多校区成为第一个同时拥有“欧洲生态标签”和“旅游与残障”双重认证酒店的学校。
国际葡萄酒&烈酒管理专业（MBA in International Wine & Spirits Management）是两年制MBA项目在第二年选择的一个专业方向。学校会传授给学生与葡萄酒以及烈酒相关的技术性专业知识，组织与葡萄酒相关的管理活动，安排学生参观拜访波尔多著名酒庄，并且学生有机会获得WSET品酒师职业资格证书。
学生毕业后可以拿到MBA国际酒店管理学位（法国政府认证Level I）和Eurhodip颁发的欧洲国际葡萄酒和烈酒管理MBA学位，并且很有机会获得由英国权威机构葡萄酒及烈酒教育基金会WSET（Wine & Spirit Education Trust）颁发的三级品酒师证书。
课程安排
*实习条件仅供参考
第一年是专业基础课。
第二年是专业选择年。
除了国际葡萄酒&烈酒管理专业，学生还可以选择其他专业或校区：
就业前景
未来发展方向：
旅游行业大背景：
授课语言
英语/法语
申请条件
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本科为酒店与旅游专业 / 拥有6个月旅游或酒店领域国际实习经验的商科或管理类本科学位
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英语授课：ILETS 6.0 / TOFEL 90
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法语授课：TCF/TEF/DELF B2以上
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本科为商科或管理类专业并且无工作经验（需申请三个月的Professional Course）
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本科为非商科或管理类专业并且无工作经验（需申请一年的Foundation Year）
学费
申请流程
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Step 1：申请表
学生可以在vatel-bordeaux.com在线提交申请或者发送邮件admissions.bordeaux@vatel.fr以获取申请表
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Step 2：考试
在收取申请表及其他所需材料后，学校招生处会通知参加考试。考试分为两个步骤：
1. 在线测试：英语、逻辑以及申请MBA资格测试
2. 面试：通过Skype进行30分钟的面试，交流方式根据选择授课方式来进行
