飓风伊恩可能会推高食品价格
时间:2022-10-03 09:01
飓风伊恩是影响食品价格的最新自然灾害。袭击佛罗里达的风暴已经迫使橙汁期货上涨,它可能很快就会挤压这个国家的化肥供应——这可能会产生深远的影响。
周三早些时候,冰冻浓缩橙汁合约价格达到每磅约1.92美元,较周二上涨逾5%,之后略有回落。
佛罗里达州是柑橘类的主要产地,包括橙子和葡萄柚。根据卫星图像提供商Maxar Technologies的数据,在未来36小时内,佛罗里达州至少75%的柑橘带面临暴雨的威胁。
Maxar 's WeatherDesk发现,至少三分之一的果园可能会受到风的破坏,主要是在柑橘带的西北部。

橙汁期货价格飙升。
今年迄今为止,橙汁期货价格上涨了近30%。风暴的时机对佛罗里达的农民来说很困难,因为柑橘作物接近收获季节。
Maxar说:“树上会有很多水果掉落和损失。”
甚至在飓风伊恩之前,柑橘生产就已经面临巨大压力。
今年7月,美国农业部估计,由于加利福尼亚州的干旱和佛罗里达州的柑橘绿病,美国的橙子产量将在2021/2022年下降13%,达到55年来的最低水平。柑橘黄龙病是一种导致树木果实减少、体积变小的疾病。因此,每瓶果汁生产商不得不使用更多的橙子,这提高了他们的成本,并导致消费者的价格上涨。
截至今年8月,橙子和橘子的价格上涨了14.4%。同期,果汁和其他非酒精饮料的价格上涨了13.1%。
化肥供应可能会受到挤压
与此同时,一家生产化肥用磷酸盐的主要生产商位于坦帕,预计风暴将在那里肆虐。生产商Mosaic说,销往北美农民的颗粒磷酸盐中有一半是它提供的。
马赛克公司公关总监William Barksdale在声明中表示:“由于预计Ian飓风会带来重大影响,我们已经采取了适当措施来保护我们的员工、矿山、工厂、港口设施和行政办公室。”
Mosaic表示,坦帕公司办公室和其他地方的员工都在远程工作。该公司表示,将继续完成在佛罗里达州和路易斯安那州的磷矿和生产设施的准备工作,并补充说,这些准备工作已于上周开始。

食品价格飙升,改变了我们的饮食方式
当农民花更多的钱在化肥上时,他们要么不得不提高自己种植的作物的价格,要么削减和减少供应。无论哪种方式,更高的价格都会转嫁到消费者身上。
极端天气是导致粮价大幅飙升的主要因素之一:干旱迫使美国农民卖掉他们的牛群,毁掉自己的庄稼。近年来,洪水还摧毁了庄稼,杀死了牲畜。
这场风暴到来之际,消费者已经看到食品价格创纪录的上涨。据美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据,截至8月份,今年食品价格上涨了11.4%,是1979年5月以来的最大年度涨幅。
同期,食品杂货价格上涨了13.5%,餐厅菜单价格上涨了8%。
——CNN的Chris Isidore和Vanessa Yurkevich对这篇报道有贡献。
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