让消费者松了一口气的是:一些食品杂货的价格实际上在下降
时间：2022-11-18 11:51
在你当地的杂货店里有什么东西(除了牛油果)正在变得更便宜——而不是更贵——当家庭计划他们即将到来的感恩节大餐的时候?是的，但你得仔细看。
由于高通货膨胀，现在90%的食品杂货价格都比去年高，但还是有一些交易可以买到，尽管你可能得去抢购。市场研究公司Nielsen IQ最近调查了2500多种新鲜和包装食品，以寻找便宜货。
对大多数消费者来说，食品价格的下调是一种可喜的安慰，因为截至10月份，商店食品价格同比上涨了12.4%。对于预算固定的消费者来说，食品的额外成本尤其难以消化。
那么，什么越来越便宜了呢?
在新鲜农产品方面，7月至9月(可获得的最新数据)预制混合蔬菜的平均单价较去年同期下降了68%。水果方面，在三个月的时间里，橘子的平均单价下降了1.8%，大枣的平均单价下降了7%。
食品杂货价格正在飙升。但是这种最受欢迎的食物越来越便宜了
什锦百吉饼等包装烘焙食品下跌48%。水果馅饼和蜂蜜面包等烘焙甜品的价格也在下降。
在其他地方，散装干豆的价格要便宜5.1%。蔓越莓和苹果酱的价格也有所回落。在饮料方面，康普茶饮料下降了22.7%。
许多新鲜的海鲜选择也更便宜:条纹鲈鱼的平均单价比去年下降了41.8%(7月至9月)。龙虾价格下降了7.2%，鲭鱼价格下降了6%，螃蟹价格下降了9.5%，海螺价格下降了13.2%。
据报道，今年的感恩节晚餐将会更加昂贵
周三，斯图·伦纳德连锁超市的首席执行官小斯图·伦纳德告诉CNN的艾莉森·科西克，他注意到一些肉类的价格正在下降，包括鸡肉和牛肉。
“你会看到火鸡价格略有上涨，但你也会看到鸡肉价格略有下降。我们的菲力牛排将比去年每磅少2美元。”
“肉类价格似乎在下降，鸡肉价格也在下降。龙虾，去年的最高价格，已经下降到一半的价格。你开始看到定价方面的些许波动。”
尼尔森iq负责消费者洞察的副总裁卡曼·艾莉森(Carman Allison)说，总体而言，随着越来越多的家庭减少外出就餐，更多地在家里做饭，以控制可自由支配的支出，食品杂货支出将会增加。该公司追踪零售商销售点的数据
下面是杂货店里越来越贵的东西
艾利森说，即便如此，一个更大的重置正在进行:精打细算的消费者正在从根本上改变他们购买食品的方式和地点。“他们正从品牌转向成本更低的自有品牌替代品。他们还转向超值和折扣食品购物，以获得更优惠的价格。”
而且大多数消费者不会大量购买。他说:“如果一个家庭是一件物品的重度用户，他们会购买更大尺寸的物品。”“但如果是小家庭，或者他们想尝试一些食物，他们会选择小尺寸的。”
当购物者试图控制他们在食品杂货上的支出时，他们可能会被艾莉森所说的“高收益”选择所吸引，比如干豆、米饭和意大利面。“这些食物可以提供很多份食物。另一个例子是一罐汤。你可以多加点水，多吃几份。”
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