赛百味在智能自动贩卖机里出售预先制作好的三明治
时间:2022-11-21 13:38
你的下一份赛百味订单可能来自自动售货机。
赛百味周一公布了强劲的第三季度销售额,并公开发布了第一款“Grab and Go”智能冰箱,里面装满了预先做好的三明治、零食和饮料。该机器于9月在加州大学圣地亚哥分校(University of California San Diego)首次亮相,该公司计划在北美的其他大学校园、机场和医院等交通繁忙地区安装更多机器。

赛百味(Subway)推出了“即食即走”冰箱,里面有提前疯狂的三明治。
当地加盟店将准备三明治并将其送到冰箱,冰箱配备了人工智能和“自然语言处理”,因此顾客可以选择口头点单,享受非接触体验。赛百味在发布会上表示,顾客的最初反应“非常积极”。
赛百味倾向于“随手取走”。2020年,该公司开始在赌场、加油站和机场等零售场所的普通冰箱里销售预制三明治。赛百味周一表示,该计划已推广到400家门店,并“计划在来年继续增长”。

预制潜艇。
赛百味非传统发展副总裁Taylor Bennett在一份新闻稿中表示:“随着越来越多的客人寻求用餐体验,以满足他们‘当下’的需求,赛百味品牌的非传统地点和平台可以随时随地为他们提供服务。”
这只是赛百味最近许多新项目中的一个,因为该公司正在重塑其品牌形象和选择。最近,它推出了该公司近60年历史上最广泛的菜单改造。
到目前为止,业绩一直不错:这家私人控股公司上个月宣布,第三季度开业至少一年的门店销售额增长了8.4%。赛百味表示,在过去18个月里,该公司在美国约2万家门店的“销售额创下了纪录”,这得益于包括新三明治、汤和店面改造在内的一系列变化。
赛百味将其最近的成功归功于其新的“地铁系列”菜单——简化了菜单以加快服务速度——以及数字订单的增加。
在受新冠肺炎严重打击的地区,该公司的销售也出现了反弹。今年前三季度,赛百乐在机场、大学和医院等“非传统”地点的销售额增长了20%以上,这“表明在2022年,受疫情影响的各个渠道都将出现强劲复苏”。
这些冰箱还可以填补赛百味不断缩小的实体店面所留下的空白。该公司网站显示,门店数量已连续第5年下降,至20746家。
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