到了加拿大在多伦多周边游时，有哪些特色的美食是不容错过的？
2015-07-02 00:27 来源：北美房
我觉得这五种美食是绝对不容错过的：
1.漏斗蛋糕
漏斗蛋糕，将面粉、牛奶、蛋黄等混合，加入糖、盐等佐料搅拌成糊，倒入放在油锅上的容器中，面糊通过容器中的漏斗状开口落入油中，炸熟后配上果酱等即可。
2.肉汁奶酪薯条
肉汁奶酪薯条，这是由聪明、能干、善吃善做的魁北克人发明的。将薯条经过滚烫的油煎炸后，使得其酥脆可口，再在上面浇上一层新鲜的软奶酪，最后将滚烫的肉汁淋在上面。成品，既淳朴又不失美味，既有薯条的清香，又有奶酪的软绵，还有肉汁的可口。
3.象拔蚌刺身
加拿大众多海鲜中，数象拔蚌最是美味。象拔蚌原产于美国和加拿大北太平洋沿海，这里天然的海洋水资源和经过洋流的影响，使得这里成为象拔蚌完美的生长环境。象拔蚌的食用方法较多，既可熟食，也可生吃。
4.枫糖煎三文鱼
枫糖煎三文鱼，将三文鱼洗净，以玉桂粉和胡椒腌制后煎烤，装盘时放入土豆泥和蔬菜后，用枫糖淋在上面。鱼肉的鲜美加上枫糖特有的甜香，即美味又有营养。
5.烤鲑鱼
烤鲑鱼特点：外酥里嫩，保留了鲑鱼本身的新鲜口感。三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到，例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法，自用的话可买半条，送人的话可买包装好的鲑鱼切片。
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