英国零售协会表示，8月份的食品价格上涨速度是2008年以来最快的
时间：2022-09-03 16:04
8月份，食品价格涨幅达到2008年以来的最高水平，继上个月7%的涨幅后，8月份上涨了9.3%。
该数据来自英国零售协会(BRC)和尼尔森尼克指数，该指数将乌克兰战争及其对动物饲料、化肥、小麦和植物油价格的影响归咎于乌克兰战争。
生鲜食品价格较去年8月上涨10.5%，高于7月8%的年度涨幅，其中牛奶和人造黄油等产品涨幅最大。
商店价格的年通货膨胀率也从7月份的4.4%上升到8月份的5.1%，这是自2005年BRC指数开始以来的最高水平。
根据英国国家统计局(ONS)的数据，截至7月份的12个月里，食品价格上涨达到了10.1%，高于6月份的9.4%。
一些分析师认为，到明年能源价格大幅上涨的时候，这一比例可能会超过18%。
英国零售商协会首席执行官海伦?迪金森(Helen Dickinson)表示，“消费者和零售商的前景都很黯淡”，但企业将通过“对弱势群体的折扣、扩大价值范围、固定必需品价格和提高员工工资”来支持人们。
但她表示，不断增加的成本意味着“他们只能承担这么多”。
迪金森女士补充说:“新首相将有机会减轻零售商的一些成本负担，比如即将上调的营业税，以帮助零售商更多地帮助他们的顾客。”
本月稍早公布的数据显示，美国工人实际薪资下滑至创纪录水平，促使数百万公共部门雇员投票支持可能是1970年代以来最大规模的罢工行动。
尼尔森iq零售商和商业洞察主管迈克?沃特金斯(Mike Watkins)表示:“通货膨胀继续加速，消费者已经对自己在食品杂货上的支出持谨慎态度，近几个月超市的销量有所下降。”
“我们可以预计，这种水平的食品通胀至少还会持续6个月，但希望供应链中的一些投入成本压力最终会开始缓解。
“然而，随着能源成本再次飙升，今秋可支配收入将进一步下降，零售支出将在至关重要的今年最后一个季度面临压力。”
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