消费者在食品上的花费比一年前增加了10.6%
时间：2022-10-02 15:02
数据显示，消费者在食品上的花费比去年同期增长了10.6%。
整体商店价格上涨从8月份的5.1%加速至9月份的5.7%，创下2005年英国零售协会-尼尔森智商指数开始以来的又一纪录。
受乌克兰战争的影响，食品价格涨幅从上月的9.3%飙升至10.6%，乌克兰战争继续推高了动物饲料、化肥和植物油的价格，尤其影响到人造黄油等产品。
生鲜食品的价格比去年上涨了12.1%，高于8月份的10.5%，是该类别有记录以来的最高涨幅。
诸如意大利面和罐装番茄等食品的通货膨胀率从一个月前的7.8%上升到创纪录的8.6%，是同类产品中增长最快的。
尽管夏季干旱减少了一些作物的收成，但其他农产品受益于长时间的阳光，导致草莓、蓝莓和番茄等水果的价格下降。
非食品通货膨胀率从8月份的2.9%上升到3.3%，主要是由于大型硬件、DIY和园艺产品受到运输成本上升的严重冲击。
英国零售商协会(British Retail Consortium)首席执行官海伦?迪金森(Helen Dickinson)表示:“零售商正面临巨大的成本压力，包括英镑疲软、能源账单和全球大宗商品价格上涨、运输成本高企、劳动力市场吃紧以及政府强加成本的累积负担。”
而且，由于明年4月营业税将上涨10%，受到挤压的零售商将面临额外8亿英镑的难以承受的增税。
“政府必须立即冻结营业率乘数，让零售商有更大的空间做更多事情来帮助家庭。”
尼尔森iq公司零售商和商业洞察主管迈克·沃特金斯说:“随着食品和家庭能源价格持续上涨，尼尔森iq公司的数据显示，76%的消费者表示，他们预计在未来三个月受到生活成本危机的中度或严重影响，这一数据高于夏季的57%，这一点也不奇怪。”
“因此，今年秋天，家庭将寻求储蓄，以帮助管理他们的个人财务。我们预计，购物者在可自由支配的支出方面将变得更加谨慎，这加大了零售部门的压力。”
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