未来食品论坛在迪拜开幕,超过600人参加
时间:2022-10-09 16:01
阿联酋一位高级政府官员呼吁采用技术来提高该国的粮食生产。
“阿联酋是仅次于美国的全球第二大农产品和加工食品再出口市场,在维持该地区食品和农产品供应方面发挥着至关重要的作用。
阿联酋经济部副部长阿卜杜拉·阿尔·萨利赫(Abdulla Al Saleh)周三在迪拜举行的2022年未来食品论坛上表示:“阿联酋有必要改善当地食品生产和该领域的技术采用。”
为期两天的第三届论坛由阿联酋食品和饮料制造商商业集团与迪拜商会和食品科技谷合作组织,将讨论与可持续发展、食品安全、零售供应链管理、数字技术和农业未来有关的问题。
Al Saleh在论坛上发表讲话说,也门采用《全面经济伙伴关系协定》(CEPA)模式的主要目标之一是实现粮食安全目标。
他说,阿联酋迄今已与印度、印度尼西亚和以色列达成cepa协议,并正在与其他几个战略伙伴进行谈判。
包括部长、高级政府官员、商界领袖、学者以及全球品牌和本土创业公司代表在内的600多名与会者出席了论坛。
来自阿曼、巴林、科威特、埃及、约旦、英国、美国、法国、瑞士和丹麦的专家也参加了论坛,讨论粮食部门未来面临的机遇和挑战。
阿联酋餐饮制造商集团主席Saleh Lootah表示,该行业从近年来破坏食物链的大流行和气候变化的挑战中吸取了很多教训。
“今天我们知道,餐饮行业进步的关键在于餐饮行业、监管机构和学术界之间的合作。
Lootah说:“通过未来食品论坛,我们的目标是提供对创新、可持续性和数字化的价值、知识共享和合作平台的深刻见解,以改变该行业,为可持续的未来铺平道路。”
为期两天的活动包括几个小组讨论,以评估餐饮业务和政府与制造商的合作。
论坛得到了领先的餐饮制造商和科技公司的支持,包括Agthia, IFFCo,雀巢和通用电气。
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