酒吧老板警告说,如果没有更多的能源法案支持,他们可能不得不永远关闭
时间:2022-12-14 11:13
业内人士警告称,英国许多酒吧和啤酒厂将被迫永久关闭,除非它们获得进一步的能源支持。
前沿经济学为英国啤酒和酒吧协会(BBPA)制作的一份新报告显示,在政府的账单减免计划于3月结束后,能源账单恢复到正常水平将使酒吧和啤酒厂平均亏损20%。
报告显示,能源成本是它们生存能力的最大威胁,当救助计划结束时,“将更具杀伤力”。
除此之外,它们的其他业务也出现了成本上涨,包括食品和饮料、关键大宗商品和工资。
约克酒店(The York Hotel)的老板杰玛·加德纳(Gemma Gardener)说:“不仅我们的能源账单被敲诈了,我们的供应商还在标准价格之外额外增加了意料之外的费用,从2000英镑的安置费到出乎意料的双倍的日租费。”
“我们曾试图更换供应商,但被拒绝了。我们能继续下去的唯一原因是我们的酒吧公司在帮助我们度过难关。
“我们在为账单发愁,但我们的客户也是如此,所以我们两头都受到挤压。
“我们甚至开始提供免费食物,以鼓励顾客来店里买饮料。”
英国广播公司协会首席执行官艾玛?麦克拉金表示:“对我们的酒吧和啤酒商来说,要想长期保证能源成本和合同在春天公平合理,还远远不够。”
“这份报告表明了我们行业所处的独特地位,很容易受到整个供应链成本上涨的影响,同时也强烈意识到消费者信心不断下降,希望避免为苦苦挣扎的客户提高价格。”
持续的压力
前沿经济学零售和消费者部副主任蒂姆·布莱克说:“最近新冠肺炎、英国脱欧和乌克兰战争对经济造成的冲击给企业带来了持续的压力。
“我们的分析显示,酒吧和啤酒行业正面临成本飙升(主要是能源,但也包括原材料和工资)和需求下降的双重压力,因为面对严峻的生活成本压力,消费者减少了支出。
“尽管不同行业对前景的影响不同,而且存在不确定性,但该行业的基本经济状况使吸收这些冲击变得异常困难——一些公司将难以生存。”
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