吃遍日本,只需要这一篇攻略(Japan)_松子日本料理

2017-01-24 14:30  来源:异乡好居

到了日本,除了要到学校办理相关的入学手续,还要尽快地找到落脚的地方,很多小伙伴都为了找房子而发愁,因为每年的4月是日本的开学季,所以小伙伴们一定要在2月份之前解决自己的住宿问题哦!但是,找到房子的小伙伴们也不是没有烦恼,因为初到日本,要想找到最地道、最正宗的日本料理,也不是一件容易的事情,就好像初到中国,尽管满街都是餐馆,但是沙县小吃的味道跟星级酒店的大餐比起来,还是有很大差别的哦~~~小居(即异乡好居Uhouzz)今天就给你们推荐几个地方,轻松尝到最地道的和风美食,快来看看吧,吃遍日本,你们只需要这一篇攻略~~~

东京——筑地市场

 

东京的筑地市场是整个日本最大规模的鱼市场,甚至可以算得上是全世界规模最大的鱼市场,筑地市场并不是一个封闭的大市场,而是分为“场外”和“场内”两个市场,这里的食材非常新鲜,守在世界第一大鱼市场,食材自然不会差,再经过料理店里厨师的精心烹调,做出的料理当然会让食客频频称赞~~~许多食客都不远万里到筑地市场,漫长的等待换来的是不负众望的精致美食~~~喜欢吃日本料理的小伙伴一定会爱上这里的,不仅有日本料理中常见的寿司、咖喱饭还有各种海产品制作而成的鱼生拼盘,健康低脂的金枪鱼、鲜美柔滑的三文鱼、鲜活美味的八爪鱼、鲜甜润滑的海胆还有肉质满满的大螃蟹,反正有各种各样的海鲜在餐桌上等待食客们的品尝,小伙伴们,别犹豫了,喜欢海味,就到筑底市场吧!

大阪——道顿堀美食街

 

听说,大阪一直以来被人们称为是“世界大厨房”,这个称号足以证明大阪在世界吃货眼中的地位,不知道“道顿崛美食街”是不是大阪美食的发源之地,反正到了大阪所有的食客都会不惜排队等位,也要吃到这里的民间美食。“道顿崛美食街”的标志非常显眼,从很远就可以看到一个奔跑的格力高,这里跟心斋桥相连,在“道顿崛美食街”补充完体力,就可以到心斋桥血拼啦,绝对是旅游的好去处!最重要的是,如果小伙伴们要到“道顿崛美食街”品尝日本民间美食,根本不需要做任何功课,管他是卖啥的,跟着队伍就对啦!队伍排到巷子里的餐馆,味道必然不会错呀!

大阪——法善寺小巷

松子日本料理 

到了大阪,除了“道顿崛美食街”,还有一些非常值得一逛的好地方,比方说法善寺小巷,这是一段离“道顿崛美食街”非常近的石子路,由于这段石子路上有很多的餐饮小店而被世界各地的人们青睐,尤其是夜晚的法善寺小巷,有着非常浓郁的江湖风情,在这里可以感受到强烈的大阪传统文化,尤其是这里的红豆年糕汤,非常值得尝试,据说这个甜品预示着情侣的甜蜜,既美味又有意义~~~红豆年糕汤就是在甜甜的红豆汤里加入了糯糯的年糕,这碗红豆年糕汤要两人一起分享,这就预示着共同吃过这碗红豆年糕汤的情侣或者夫妻就会永结同心、如胶似漆,如果是单身狗,吃了这碗红豆年糕汤也会遇到自己的另一边哦~~~

大阪——浪花贪吃小巷

到了大阪,除了要到小居刚刚提到的那两个美食街探访日本的民间美食,还有一个叫做“浪花贪吃小巷”的地方也是关西美食老铺云集的地方,称得上是大阪的美食乐园。这里不仅有各色的日式小吃,还弥漫着浓郁的昭和时代独有的风情,日式咖喱饭、和风章鱼烧、番茄蛋包饭、鲷鱼烧……各种小吃应有尽有~~~

京都——拉面小路

 

说完了东京和大阪,京都也毫不吝惜地把日本的各种拉面展示给食客,京都的JR车站内非常著名的拉面小路,就是最好的证据,地理位置极佳,即使是第一次来京都,也能找得到,这里的拉面不仅味道一流,而且价格实惠,豚骨拉面的汤头相当正宗醇厚,是这里的主打拉面,小伙伴们一定要亲自尝尝哦~~~

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