菲律宾是香港最大的芒果供应国

2017-07-16 12:13  来源:

菲律宾位于亚洲东南部,西濒南中国海,东临太平洋,是一个群岛国家,共有大小岛屿7107个。这些岛屿像一颗颗闪烁的明珠,星罗棋布地镶嵌在西太平洋的万顷碧波之中,菲律宾也因此拥有“西太平洋明珠”的美誉。菲律宾是个热带海岛国家,这里每年就两个季节,(夏季,雨季)。独特的气候条件使这里的水果颇具异域特色,这里盛产芒果,椰子,香蕉,菠萝蜜等。水果市场更是玲琅满目,让人眼花缭乱,跟随小编,一睹菲律宾水果的美味诱惑吧!



1.芒果—“热带国王”

芒果—“热带国王”

菲律宾是世界第七大芒果生产国。

芒果产量占世界芒果总产量的4%。据粮农组织的数据,2005年菲芒果为95万公顷,单产为13吨/公顷。芒果产业作为菲律宾的朝阳产业,为250万菲芒果农提供生活来源。

目前菲律宾的3个芒果品种,如Carabao、Pico和Katchamita深受国内外消费者喜爱。

菲律宾芒果主产区是西比萨扬区、中吕宋区和棉兰老区。

菲律宾高品质的芒果在日本和香港市场上具有较高信誉。菲律宾是香港最大的芒果供应国。

芒果的营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。

祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,腋止呕等功能。而中医理论认为,肥胖的病因是湿、痰、水滞所致,故芒果是减肥轻身之果品。

《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”

芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。

芒果甘酸腋,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。

芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。

患慢性咽喉炎、音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疗疝气;芒果肉1~2枚,分早晚两次服用,能治愈多发性疣,若取果皮涂擦患处,效果更佳。

2.椰子—世界椰王

椰子—世界椰王

菲律宾的椰子产量位居世界第一位,有“世界椰王”之誉。椰子的加工食品主要有椰子粉(冲饮用和烹饪用两种)以及椰子干。

椰子是健康美白的佳品!

椰子可预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳;

椰肉补脾益胃,杀虫清疳等症;椰汁清暑降温,生津利尿,主治暑热烦渴,吐泻伤津,浮肿尿少等症;

椰汁也是公认的美容佳品,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用;

椰子油具有补充肌体营养、美容、防治皮肤病的作用。


3.帝王蕉—香蕉之王

帝王蕉—香蕉之王

帝王蕉别名皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉。皇帝蕉果小。长约10厘米左右,无籽,皮薄、熟后皮金黄色,肉质细腻芳香,入口软绵甜爽,是其他品种的香蕉无法比拟的优良品种。因为品质远远优于其他品种,所以是香蕉之王,当然叫帝王蕉。

皇帝蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,还含有灰分和多种维生素。皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口。它含有泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。

根据《本草纲目》记载,香蕉可“清脾滑肠,脾火盛者食之,反能止泻、止痢”。据报道香蕉有“止烦渴、润肺肠、通血脉、填精髓、解酒毒、降血压等”功效。最近研究发现香蕉不但营养丰富,还有重要的保健作用。香蕉含有丰富的营养成分,除鲜食外,还可加工成罐头食品,也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒,并可深加工成香蕉香精,作为各种饮料香剂。

4.菠萝蜜—“热带水果皇后”

菠萝蜜—“热带水果皇后”

由于菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。

菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外,用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
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