“三碗不过岗”- 芬兰坦佩雷独一无二的精酿啤酒之旅

2017-09-19 14:36  来源:芬兰坦佩雷市旅游
 近几年,精酿啤酒(Craft Beer)在中国闹得风生水起,不但是各路资本追捧的风口,更是拿来轰炸朋友圈的大杀器。甚至有言论称,没喝过精酿啤酒的,都不能算是喝过啤酒。

 

那精酿啤酒和超市里卖的啤酒究竟有什么区别,微信上扫盲贴很多,咱们就不赘述了。小编在网上找了张表格,简要地给大家展示一下就好。

 

细数起来,精酿啤酒这个概念应该是发源自美国,又反过头来影响欧洲乃至全世界的啤酒工业。美国精酿有一种自由和创新的野蛮生长力,而欧洲精酿的优势在于啤酒工业历史悠久、文化沉淀厚重,要说比较一下哪里的精酿啤酒更好,还真是一件见仁见智的事。

 

芬兰人有一种天生的谦逊和不喜张扬的性格。所以,尽管坦佩雷Pyynikki精酿酒厂的两款啤酒先后于2015年和2016年摘得世界啤酒奖(World Beer Awards)的桂冠,坦佩雷人并没有大做文章,依然偏居一隅,继续默默地探索调配更好的精酿啤酒。

 

 

为了让更多的啤酒爱好者品尝到坦佩雷精酿的独特风味和传承,坦佩雷旅游局策划了定期组织的“精酿啤酒之旅”,把坦佩雷最好的精酿品牌和产品推介给世界。

 

“精酿啤酒之旅”的参与者可以是市民,也可以是游客,不需要深厚的知识,不需要资深的鉴赏能力,只要你喜爱啤酒,对芬兰啤酒工业的历史和文化有浓厚兴趣,都可以报名参加。

 

整场旅程将带您走访5家坦佩雷最富盛名的精酿酒吧,每家酒吧品尝三杯主人最推荐的啤酒。您可以一边聆听主人的介绍,一边细细品味手边的啤酒。您也可以现场提问或发表评论,与同游的酒友交换心得。一路上还有专业的导游为您讲解沿途的风物和趣闻。

 

来源:plevna.fi

 

Plevna Brewery Pub & Restaurant

 

Plevna大概是坦佩雷历史最久的酒吧了,这里是感受芬兰酒文化传承的最佳地点。在Plevna,您将品尝到2015年芬兰最佳啤酒——Siperia Stout。这是一种颜色较深、味道偏苦的烈性啤酒,并入选了《人生在世1001种必须要喝过的啤酒 (1001 beers You Must Try Before you Die)》名录。那还有什么好说的,赶紧去喝啊。

 

来源:Gastropub Tuulensuu / Facebook

 

Gastropub Tuulensuu

 

Gastropub曾多次荣膺“芬兰最佳啤酒屋”称号。这是一家比利时风格的酒吧,这里呈上的也是纯正的比利时精酿Lindemans Lambik,有点酸酸的风味相信能颠覆你之前对啤酒味道的认知。这是比利时国境外全世界唯一一处还能品尝到正宗Lindemans Lambik的地方。

 

来源:Teerenpeli Panimo & Tislaamo / Facebook

 

Teerenpeli Beer Restaurant & Brewery

 

Teerenpeli酒坊曾获得过“芬兰最佳小微酒坊”的金牌,这里的拳头产品是烟熏拉格Suomi100 Juhlaolut。看名字就知道,这是为庆祝芬兰独立100周年的献礼之作。这款产品目前也在芬兰酒类专营店Alko内上架销售。

 

来源:gastropub.net

 

Gastropub Nordic

 

这家也是属于Gastropub大家族,Nordic里面端上来的是Havu Nordic Ale,这也是全芬兰唯二的能够打上芬兰百年庆典官方logo的啤酒品牌之一。

 

来源:Paja Bar / Facebook

 

Paja Bar Tampere

 

最后来到的Paja Bar是一家独具摇滚风情的酒吧,这里为您开瓶的是“世界最佳爱尔深色轻啤(2016)” ——Ruby Jazz Ale。啤酒具有琥珀一样的颜色和新鲜浆果的风味,这些酿酒用的花楸果还真是从坦佩雷的森林里新鲜采摘的。

 

是不是很心动?然而很遗憾,面向个人的精酿啤酒之旅到9月1日已经结束,想参加的只能等来年夏天了,但对团体游客全年开放预订。不过您已经知道了酒吧的名字和啤酒的名字,到了坦佩雷之后,叫上朋友一起去酒吧坐坐,看看演出、侃侃大山、喝喝啤酒,感觉肯定一级棒。

标签:
本网注明“来源:外房网”的所有文章,均为外房网编辑部原创或编译作品,转载请注明来源“外房网”。 凡注明“来源:XX网(非外房网)”的文章,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,部分转载内容原作者未知,如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请及时与我们联络,我们会及时删除。举报邮箱:sam@glofang.com
芬兰最新推荐房源
Global_Property_Price_Report_2014.Q1
资讯排行
12小时在线QQ客服
周一至周日 9:00-21:00

广告联系

邮箱:glofang@glofang.com