再不抓紧来芬兰的话，别说浆果了，蘑菇都要被采光了
然而这“寻常”中又自有魅力。西方人醉心于这种纯朴天然的乡野风光，在中国人眼中，这风景中还多了一层淡泊明志、宁静致远的修养境界。
夏末秋初的芬兰森林，还是一座物产丰饶的食物宝库。那些只有一个短暂夏季来绽放美丽生命的植物把一整年的生命精华都凝聚在这个季节。
去森林中采摘，是这个季节每个人必须要做的事之一。为了让这件事更有仪式感，芬兰人甚至发明了“每个人的权利”这样的法律概念。
“无论是芬兰人还是外国人，人人有权探索芬兰举世闻名的森林、山坡和湖泊；并且可以自由采集大自然的产物，例如美味的野生浆果和蘑菇，即便它们生长在私人拥有的森林里也无妨。”
每年7月8月是“蓝莓时间”。留意脚下的低矮植株，在密密匝匝的绿叶掩映中，一颗颗小小的蓝莓闪着青蓝色的光芒。采下的新鲜蓝莓，无需清洗，直接就可以进嘴享用了。蓝莓的味道不以甜取胜，但有一种野生浆果的清香和回味。蓝莓富含花青素，具有抗氧化、抗衰老、提高视力等多种功效。
来源：VisitFinland
8月覆盆子开始成熟，红色果实上一颗颗颗粒饱满地要爆开一般。覆盆子喜水，溪边的灌木丛中，是收获覆盆子的理想地点。
8月底越橘又接踵而来。越橘在国内的种植不太常见，但相信大家都吃过。宜家商场的招牌肉丸，配的红色果酱就是越橘果实做成的。
来源：VisitFinland
浆果还在枝头招摇的时候，蘑菇也从泥土间悄悄钻出来了。金灿灿的鸡油菌和粗壮的牛肝菌可能是最容易识别的了，摸上去时，又厚实又有弹性，不但采起来手感棒棒哒，口感更是既滑又弹。不过采蘑菇时最好还是有芬兰本地人做指导，等能够熟练判断蘑菇品种后，再独立出动吧。
来到山水之间的坦佩雷，采摘更是传统的保留节目。即使是住在市中心，也能在步行10分钟的距离内轻松找到大片树林，做好防蚊措施，拎上一个小桶，尽情享受属于你的那一份“每个人的权利”吧。通过坦佩雷旅游局，您可以轻松预订当地的采摘向导服务，如Adventure Apes company。向导会带您走进森林深处，更重要的是，保证您采到的果实或菌类是安全可食用的。
如果想再深入接触一下森林，可以选择郊外的度假木屋居住，木屋主人大多提供林中徒步导游的增值服务。跟着主人穿过森林小径，在湖边来一次野外烧烤；回程的路上再一起搜集木柴，回去烧一个正宗的烟熏桑拿。这才是芬兰旅游的必选动作。
对户外达人来说，也许带上露营装备，前往Seitseminen国家公园过上几天完全的野营生活是更吸引人的选择。还有Helvetinjärvi国家公园，虽然名字直译过来叫“地狱湖”国家公园，但相信我，在坦佩雷周围，没有比那里再伊甸园的地方了。Helvetinjärvi国家公园也曾被英国《卫报》评为欧洲10大国家公园之一。坦培雷旅游局同样提供在两个国家公园的导游服务，跟着专业的“贝爷”，咱也玩一把荒野求生。
芬兰的大自然，是无私地向全世界开放的。我们欢迎朋友们来到芬兰，来到坦佩雷，呼吸森林的芬芳，品尝野果的甘甜，触碰泥土的踏实。大自然才是在芬兰最值得细心体会的珍宝.。
