Song fang krong 是东方滨江帕革雷德老友酒店旗下的餐厅,距离酒店50多米远。Song在泰语中是“两”的意思,Fang krong 译为“岸”,顾名思义,这就是坐落于“湄南河岸边“的餐厅了。喜欢欣赏河边景色的顾客可以选择在室外享用美食、美景,还可倾听现场乐队的演奏,而偏爱安静的顾客则可以选择在室内用餐 。
餐厅主要提供融合菜式(Fusionfood),将世界各地不同菜式的食材、香料和烹饪技术加以创新性的融合,在本地菜式中引入异国风味,形成了独特的泰式风味。现在就跟着小编一起去品尝这异国料理吧。
香浓姜汁味,搭配咸蛋、长豆角,口味酸甜微辣,味美鲜香回甜,精致的摆盘,令人食指大动。
SONG FANG KLONG 餐厅的特色菜之一。烤猪肘外焦里嫩,肉质鲜美,配以泰国特有的汁料蘸酱,那美味,令人无法释怀,回味无穷。姜汁
香脆的油条里酿入鲜嫩的虾肉,酥脆、鲜嫩、香甜、浓郁的口感搀杂在一起,既奇妙又让人超有满足感。
Miang 是泰国传统“包叶”点心,在泰北尤其常见。吃的时候各抓一些配料、舀一匙醬,用叶子包裹起來一口咬下,喜欢吃辣的还可以同時配着辣椒吃,风味更佳。
酸辣猪筋汤是一道酸辣可口的开胃菜,将猪筋骨以慢火细熬,鲜浓美味充分融入汤汁,放入新鲜蔬菜,既营养又美味。