澳大利亚旅游局
澳大利亚旅游局是澳大利亚主管旅游的政府部门，主要促进国家旅游的发展，提供澳大利亚的各种介绍、机票查询、环境、气候、公路和铁路、旅行计划、优惠信息、旅游景点、科技文化、购物指南等。澳大利亚(Australia)是全球土地面积第六大的国家，国土面积比整个西欧大一半。澳大利亚不仅国土辽阔，而且物产丰富，是南半球经济最发达的国家，是全球第四大农业出口国，也是多种矿产出口量全球第一的国家。澳大利亚是一个移民国家，奉行多元文化，20%的居民出生在澳大利亚以外的国家和地区。澳大利亚也是一个体育强国，是全球多项体育盛事的常年举办国。
澳大利亚旅游局主要职能：
增加国际市场上的推广力度
支持澳大利亚国内旅游产业，同时更加专注区域旅游业的发展
增加调研的能力
发展小众市场
更多地专注发展中的商务旅游及借助大型活动的机遇
澳大利亚旅游须知：
旅游最佳时间：
澳大利亚的冬天是观光旅行的最好季节。澳大利亚内陆部分基本上是沙漠地带，夏天日间气温经常超过40°C，而且非常干燥，所以旅行艰难;而冬天日间气温25～28°C，很舒服，是观光旅行的最好季节。
位于南半球的澳大利亚，气候宜人，没有极端温差，约可分为两个气候区。在南回归线之上的北部地区(约占澳大利亚40%土地)，为热带区。其他地方(即南回归线以南)，则属于温带区。澳大利亚幅员广阔，以至区内气温仍有差异。温带区内四季分明，而热带区只分夏湿和冬干两季。
澳大利亚的季节，恰与地处北半球的中国相反，每年四季时间：春季9月～11月，夏季12月～2月，秋季3月～5月，冬季6月～8月。
澳大利亚旅游景点：
澳大利亚圣诞岛
奥斯汀莫海滩
蓝色海洋路
卧龙岗
美食小吃：
在澳大利亚，你不仅可以享受到独具特色的当地美食，还能品尝来自全球不同文化的风味小吃。澳大利亚的传统饮食来源于英国，现正处在变革之中，澳大利亚的饮食受到地中海、亚洲、中东饮食的影响，鱼和海鲜成为澳大利亚饮食的特色。
澳大利亚传统快餐是英国风格的炸鱼片和炸薯条(FISH & CHIPS)。但是，美国的麦当劳、必胜客、肯德基和中国的炒饭及意大利披萨饼占领了大部分澳大利亚快餐市场。
澳大利亚饮食文化的多元化是从50年代后期开始的，随着世界各地移民的大量涌入和定居，他们也带来了各自家乡的风味烹饪，其中影响最大的是地中海和亚洲地区的烹饪风格，传统的法式烹饪已经被逐渐同化为“具有澳大利亚特色的法国大餐”了。
推荐美食：
袋鼠肉：袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉吃口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。
皇帝蟹：所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。
牡蛎：又称蚝，澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜($6/12只)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。
龙虾：澳大利亚的龙虾在中国最为著名。到了龙虾的故乡，龙虾的价格未必便宜。
鲍鱼：澳大利亚盛产鲍鱼。
购物指南：
澳洲特产如澳宝(澳洲特产宝石)、羊皮、牛皮、绵羊油、澳洲葡萄酒、动物玩具、原住民艺术作品、艺术画作等，还有澳洲海产类产品如鲍鱼、澳洲正宗鲨胶丸，价钱较国内低，另羊毛被、羊毛毡、羊毛、羊皮、袋鼠皮制成的皮具用品、树熊玩具、猫眼石等也很受欢迎。 最IN的地方首推悉尼，在这里您想买什么就有什么，而且价格便宜。喜欢运动的年轻人则可以逛一逛CapitalL(悉尼人喜欢称它为L)。它囊括了许多最前卫的服饰，如T-shirt专卖店Alpha60,TeeTsubi和近期才推出的中西混合的Uberchic，很多牌子在西武有专卖，但是价格却是折上加折。
DavidJohns百货公司位于市内心脏地带，气派不同凡响，重新装修的GraceBrothers百货公司，也不可错过。要郑重推荐的还有附近徒步直达的ChifleyPlaza，Skygarden和Glasshouse大厦，Centrepoint，古色古香的StrandArcade和MLCCentre等等。
民俗节庆：
全国各地，都经常举办不同形式的节日、活动和展览。澳大利亚是全世界最多民族的国家之一，不同文化的差异为澳大利亚的节日和活动倍添姿彩。
1月1日：新年元旦
1月26日：国庆，为纪念白人进入澳大利亚的建国纪念日，(1788年，菲力浦船长宣布澳大利亚为英国领地)但在一些州，也以接近周末的周一、周五作为国庆节假。
3月28-31日：复活节，从28日耶稣受难日开始，为期4天。
4月25日：澳纽兵团日，为纪念一站中被英国借派的澳大利亚新西兰联合军在土耳其卡利波里半岛的决死登陆而设。
6月9日：女王诞生日，伊丽莎白女王生日，假日设在6月的第二个周一以便连休，只有西澳大利亚是9月29日。
12月25日：圣诞节。
对于为了躲避冬季酷寒而习惯蜗居家中庆祝圣诞的北半球游客，在白雪皑皑的冬季，圣诞老人赶着驯鹿，拉着装满玩具和礼物的雪橇挨家挨户给孩子们送礼物的画面，已经先入为主地成为大多数人脑海中经典的圣诞景象。你可曾想到，地处地球另一端的澳大利亚，人们却在拥抱着烈日炎炎、热情似火的“仲夏圣诞节”。 (澳大利亚是南半球的国家之一。十二月底，正当中国在寒风呼啸中欢度圣诞节时，澳大利亚正是热不可耐的仲夏时节。)
12月26日：开盒节，打开圣诞所赠礼盒的日子，在南澳大利亚，称为“宣告节”。
全国共同的节日为9天，另外各州也自行设立节日：
点缀堪培拉
每年九月中，堪培拉都会举办春季花展。湖畔的公园和花园都会种满色彩缤纷的花卉，包括数以千计的郁金香，你又岂能错过。
悉尼派对
悉尼节于每年一月举行，全个悉尼市在这个月都会尽情狂欢。节目包括歌剧、放烟花、轮船竞赛、街头表演、艺术表演和露天演唱会等。
阿得莱德独立艺术节
阿得莱德 Fringe Festival 是全国最大型的独立艺术节，于双数年份举行。年轻新晋的表演者会藉此机会，表演艺术和喜剧作品。
昆士兰汇演
活福民族节 (Woodford Folk Festival)于元旦期间在昆士兰的阳光海岸举行。精形的节目会带你进入音乐、故事、电影、戏剧和土著生活的世界。
西部怨曲
小桥镇 (Bridgetown)是西澳大利亚最可爱的村庄，亦是 Blues 澳大利亚怨曲节举行之地。这个为期三天的音乐节，会为你源源不绝地献上悠扬的怨曲，欢迎你来参与。
注意事项：
出入境
到了悉尼国际机场，把在飞机上填好得"旅客申报单"和护照交给海关，一定要如实回答申报单上的问题，否则欺骗行为严重的很有可能会被告上法庭。一般说来，未拆封的食品可以带，但未包装的水果、拆封的饼干和飞机上的食品不能出关。
悉尼机场离境机位登记处在二楼，如果有什么问题可以拨打机场内线电话9090或者三楼的Airports Corporation的行政办公室寻求帮助。
时差
澳大利亚悉尼时间与中国北京时间的时差为+2小时。澳大利亚实行夏令时制，从夏季10月的最后一个星期日开始到次年3月的最后一个星期日结束。夏令时期间，与中国北京时间的时差为+3小时。
