泰国水果变身营养果汁
泰国水果变身营养果汁-果汁系列/
????????/Fruit Juice
游客们来到泰国，除了欣赏泰国迷人的风景、古老的文化，丰富多彩、品尝品种繁多的热带水果也是泰国吸引无数目光的原因之一，泰国有“水果王国”的美称，不少水果远销欧美和亚洲各国。泰国水果品种繁多，如芒果、山竹、榴莲、菠萝、西瓜、红毛丹、龙眼、荔枝、罗望子、石榴、棕榈果、橙、柚子、大树菠箩及超过20种的香蕉，总之，各有特色。
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吉祥之果–石榴/??????/Pomegranate
鲜榨石榴汁/???????????????/Pomegranate Juice
????? 石榴又名安石榴、金罂、金庞、钟石榴，石榴为石榴科植物石榴的果实，原产伊朗及阿富汗等中亚地带，果实外形独特，石榴一般拳头大小，未成熟时，皮呈青色，籽粒晶莹，酸甜可口，营养丰实。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽吃起来麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果。石榴营养成分丰富石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、钙、磷、钾等微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
/功效：石榴属于碳水化合物含量较高的水果，纤维和钾含量也较高，减肥时可适量食用。石榴还能调节人体内的水分，是理想的减肥食品，而且具有美容养颜的功效。石榴性温，味甘，酸涩，入肺、肾、大肠经，具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效。主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
水果之后–山竹//Mangos teen
鲜榨山竹汁/Mangos teen Juice
山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，被人们称为“水果之后”，泰国街头随处可见这种紫红色的水果。它的果皮是一层深紫色的硬壳，用手掰开后，里面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉。可以生吃也可以做成山竹蛋糕或加入海鲜咖哩。一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵。其幽香气爽，滑润而不腻滞，与“果中之王”榴莲齐名，号称“果中之后”。山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
功效：山竹富含大量的碳水化合物，高钙，铁和维生素C，B1，还含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
绿巨人–番石榴/Guava
鲜榨番石榴汁/GuavaJuice
番石榴的原产地是加勒比海、中南美洲一带，后来几经传播，目前分布在热带以及亚热带地区。番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分，另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。泰国番石榴外表微绿或微黄，里面是白色的果肉，人们通常在未成熟之前，蘸盐、白糖和辣椒生吃，口感辛辣爽脆。
功效：常吃番石榴能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果。番石榴不但是生食的鲜果，药用价值也很显著，如具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有明显的辅助治疗作用。
